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2005年 12月 31日

OTOメシの会。

友人の靴デザイナーOTO君から、メシのお誘いがあり、いざ恵比寿へ。
11時スタートでしたが、昼過ぎに会場(知人宅)に向かう。
すると、料理人oto君他3人がすでに食事中。
生かきを食べている様子。
が、生モノは苦手なので(さしみ等も)とりあえずワインを。
といっても、お酒弱いのでチビチビと。
素材は、朝6時に直接、築地に行って仕入れたとのこと。
ほんと、ご苦労様でした。

まず、生きた海老のさしみ?(画像ナシ)を食べたのですが、
さしみが苦手な僕でも、ペロリ。
あま~い海老で早いもん勝ち。
一度、作った料理は2度出さないルール?で、
食べれなかった人達はホントに残念!
というのも、この後、入れ替わりで4人くらい来たのです。

と同時に、先ほどのかきをオープンで焼いたパン粉焼なるものが・・・
これまた、こんがり良いかほり。
サクッとジューシーで、脳がやられそうでした。

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自分、あなごが大好物で、はやく食べたかったので、
早速オーダー。
あなごの煮付けです。
もちろんたれも手作り。
あなごの煮汁で作るとおいしいらしい。
たれだけでごはんがいけそうです。
先ほど、食べ終わった海老さんが画像上に顔を出しています。

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お次は、ブリ(美味)、甘エビ(美味)、イカ(美味)、ウニ(苦手)等。
ブリのさしみを初チャレンジ!
一本1000円のワサビをすってミョウガといっしょに食べると、
結構いけました、というか、うまかったです。
ウニはちょっと・・・

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先ほどの海老さんの味噌で味噌スープ。
赤味噌しかなかったのですが、こちらは白味噌が美味い気が・・・
でも、体が温まり、まあ、良しとします。

そして、アサリだったかな?
の、酒蒸しが・・・
この辺からちょっと酔ってきたので定かではありません。
皆、むしゃぼりつきました。

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と、まだまだ、出るようなのですが、
次の予定が入っていたので、夕方6時には退散。

ほんと、最高に美味しかったし、こんなに食べ続けた日はなかったかも。


しかし、この後何が出たのだろう?


そして、どなたか、このoto氏に出資してお店を出してくれる人いませんかね・・・


彼、きっといい仕事しますよ。

by himie-web | 2005-12-31 14:19 | タベモノ
2005年 12月 28日

浅野忠信氏。

どうやら、浅野忠信氏がヒーミーの18Kシリーズを購入したとの情報アリ。
CHARAさんにあげるのだろうか・・・
それともUA?
どっちにしても、うれしい、うれしい。
鮫肌男~~ファンなので。
いつかどこかで会える気がします。
なんとなく。

先日、クリスマス近辺でいただいたチョコ。
中に、黒トリュフが入ってるとか入ってないとか。
特に、ワインやシャンパンとかと一緒に食する趣味はないので、
一個しか入ってないチョコを軽く口に含む。
普通に、おいしい。
ていうか、一個にこのパッケージとは、よほどお高いのでしょう。
しかし、ちょと物足りないな~
もっとガンガン食べたい。

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by himie-web | 2005-12-28 03:51 | タベモノ
2005年 12月 22日

チョイ不良レオン。

今日発売のレオンにヒーミーのチェーンリング載せて頂きました。
セクシーなエディターさんの写真入りでビックリ・・・
顔は出していませんでしたが、この方、とても美人さんです。
いろんな意味でありがとうございます。

近々、18Kシリーズの画像をcatalogにupしたいと思います。
このチェーンリングはチェーンをスルスルっとスライドさせて調節することができて、
どの指にもすることが出来るので、かなり評判がよいです。
チェーンをホールドする球の中に、シリコンゴムが入っていて、
いい感じにチェーンがスライドするという代物です。
そして、チェーンエンドには、金パール(パールの金染め)を付けています。

ただ、今の所、この商品は取り扱い店舗がないので、
ご興味のある方は、メールにてご連絡下さい。
アポイント頂ければ、自宅のショウルームにてご覧いただけます。

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by himie-web | 2005-12-22 21:09 | アクセサリー・ジュエリー
2005年 12月 21日

パスタ屋とオウム。

阿佐ヶ谷でパスタといえば、「松下雄二」。
お店の名前です。
ミートソースや、カルボナーラが美味です。
冬は、コッテリしたものが食べたくなるので、
週1~2回はここでランチ。
太りに行ってるようなもんです。
でも、アルデンテでまじ美味い。
茹で上がりのメンに、仕上げで卵の黄身を絡めている様子でとても濃い。
味も若干濃い目です。

そして、店の隣にいるでっかいオウム君。
寒くない?って聞くと、当然、「サムクナイ!」
切れてない?って言ってみると、やはり「キレテナイ!」とオウム返し。
かなり、ウルサイ声。
近所の子供に大人気です。

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by himie-web | 2005-12-21 02:17 | タベモノ
2005年 12月 19日

新宿。

忘年会帰り、歌舞伎町近辺のカフェで締めのコーヒーを。
この寒いのに、夜の新宿は人、人、人。
忘年会シーズンだからかな。

ふと、歌舞伎町でバイトしていた頃を思い出す。
カラオケ屋のビラ配り=客引きである。
当時、青竜刀事件で、もの凄い怖いイメージがあった歌舞伎町。
そして、イメージどうり、中国マフィヤの方々、住○会の方々が盛りだくさん。

仕事内容は、信号待ちしてるお客さんに声を掛けてお店までお連れすること。
で、時給は800円だったかな?
他店では歩合制もあって、50万くらい稼いでたやつも。
お連れする間にカラオケ屋が何店舗もあり、そっちに流れるのを防ぐために、
この仕事が必要なのです。
そのため、スタッフは、イケメンか話し上手が多かった気が・・・
客引きなのに、客引き目当てに来てるお客さんがいたり・・・
そして、お客さんが望めば、いっしょに歌ったり・・・
とっても、不思議なお店でした。

僕は、2年近くやったので、ざっと1000人以上はお連れしたかも。
お陰で、接客はもちろん、営業も嫌いじゃないです。

どんな仕事でも、役に立つ。
人に言われて、今頃になって気づいた。

あの頃は、先のことなど何も考えてなかった。

by himie-web | 2005-12-19 05:15 | 今日の24h
2005年 12月 15日

銀座。

午後、御茶ノ水での石の買い付け終了後、
サリースコットさんの展示会に行くために銀座へ。
このブランドは、ミナの皆川さんがデザイナーなのですが、
今期はダイブ、ミナっぽさが抜けてきている様子。
春夏モノなんですが、落ち着いた色合いでした。

しかし、自身のブランドもやって、他ブランドも兼任とはスゴイ。
自分には、到底できない業です。
正直、いいデザインが生まれちゃったら・・・
ん~、住み分けが難しいな~

帰りがてら、来年からお取り扱い頂くアフタヌーンティー銀座店さんへ。
ちょうど、RARI YOSHIOさんの展示があったのでチラミ。
フェルト使いが上手だな。
クリスマス感タップリでした。
フェルトで作ったピンがどれもよかった。

そして、大好きな無印有楽町店へ。
どういう訳だか、カシミヤのセーターが安くなってたので迷わず買う。
今期のカシミヤ系は、少しお高い?
無印なのに、11000~12000ってどうなん?
もうちょっとがんばってほしい!と勝手に思ったり。

本のコーナーで、かなり立ち読み。
「修道院のレシピ」を熟読。
お店の人の「イラッシャイマセ~」の声がうるさくなってきたので帰宅する。

by himie-web | 2005-12-15 02:36 | 今日の24h
2005年 12月 14日

既製品で考える。

あり物でリングを作ってみる。
ボンド付けではなく、ロウ付けで。
量産されている、フリーサイズのリング。
おそらく、ビーズとかを貼り付ける用の土台。
そして、真鍮に古美メッキ加工がされている。
クロスがカッコいいと思い、既製品のクロスにトンカチで槌目を付けてみる。
そして、ロウ付け。
バーナーであぶって、ロウがサッと流れたら、水で急冷。
あとは、真鍮ブラシで軽く磨いて出来上がり。
メッキの剥がれ具合が好きな感じ。
結構、既製品も面白い。

今度は、ここから何かを足してみよう。
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by himie-web | 2005-12-14 03:17 | アクセサリー・ジュエリー
2005年 12月 12日

25日まで気が抜けない。

先週あたりから、さらにオーダーが入り始め、
皆、クリスマス前に欲しいという。
男子も女子も気合い入ってます。
なので、皆の希望を叶えるために作りますよ。
おいらのアクセサリでよければ。

by himie-web | 2005-12-12 15:43 | アクセサリー・ジュエリー
2005年 12月 11日

フリマ。

今日は、下北のfogさんでフリマがあるとのことなので行ってみる。
しかし、オープンには間に合わず・・・
1時間足らずでもう何もなかった。
すごい人気である。
こんな上質なフリマはなかなかないな~
吉尾良里さん、岡尾さんからgetしたダッフルに喜んでいました。

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そして、帰りにチクテに寄ってみるが・・・
並んでるので諦め、ぶらつく。

途中、ピーコックに寄ると、階段脇は凄いことに。
色とりどりの車。
おばあちゃん達の駐車場と化してました。
駐車禁止の張り紙はもちろん見えていません。
下北のおばあちゃん強し。

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by himie-web | 2005-12-11 00:43 | 今日の24h
2005年 12月 10日

大人のおもちゃ。

対象年齢15歳以上ってのがいい。
大人が大人のために作ったおもちゃ。
昨日、青山の希須林にて、打ち上げ&忘年会的な食事会にて、
ヒーミーのホウムペイジやDM等を作ってくれているcorrectreeさんからの頂きモノ。
かわいいし、良く出来てる。
手足がちゃんと動きます。
カーニマル(カーとアニマルをくっつけた)というキャラクターです。
興味のある方は、今月15日から青山スパイラルで行われるキャラ博へ!
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by himie-web | 2005-12-10 02:46